丽江真爽

zgbl · 发表于 2010-5-7 11:50:39

鱼慕露

晕，估计不是玉溪这边的菌，没听过

还有两种最流行的家常菜的野生菌，也很好吃，所以经典

一个是青头菌，标准的蘑菇状，青色，很大，煮汤非常鲜美
一种是牛肝菌，黄色，切片炒吃非常的浓香

heshanga · 发表于 2010-5-7 11:54:12

原帖由 zgbl 于 2010-5-7 11:50 AM 发表
鱼慕露

晕，估计不是玉溪这边的菌，没听过

还有两种最流行的家常菜的野生菌，也很好吃，所以经典

一个是青头菌，标准的蘑菇状，青色，很大，煮汤非常鲜美
一种是牛肝菌，黄色，切片炒吃非常的浓香

鱼慕露就是松茸
不过和以前我吃过的日本松茸味道不太一样
牛肝菌倒是很多，也便宜
青头没见到

zgbl · 发表于 2010-5-7 11:56:24

靠，松茸啊，我都没吃过，不过云南的确是产野生松茸的地方
对了，还有一种，买了做特产礼品拿回去不错，猴头菇
就是太贵了，奢侈品

heshanga · 发表于 2010-5-7 12:04:18

原帖由 zgbl 于 2010-5-7 11:56 AM 发表
靠，松茸啊，我都没吃过，不过云南的确是产野生松茸的地方
对了，还有一种，买了做特产礼品拿回去不错，猴头菇
就是太贵了，奢侈品

那个我还真去买了
想带回来作为礼物送人的
结果被导游阻止了
他告诉我
根本买不到野生猴头了
全是人工的
于是我买了羊肚回来
也是贵的要死的蘑菇
yct28

zgbl · 发表于 2010-5-7 12:52:22

哈哈，的确，野生的估计都采得差不多了
还真佩服他们的本事，金钱的诱惑下，猴头菇都能人工中的。。。不见青头菌牛肝菌有人工的。。。
要买野生的，鸡枞菌干吧菌不错

zgbl · 发表于 2010-5-7 12:54:08

……话说的确是财能通神啊，我们县的某个深山里有一个野生动物饭庄，里面有野鸡、鹿、野兔，鹿肉最贵。门口的两颗看门树，居然是传说中的红豆杉……

cid · 发表于 2010-5-7 12:55:09

原帖由 zgbl 于 2010-5-7 11:04 AM 发表
去云南的话，去完丽江，记得去大理和西双版纳逛逛，不会后悔的
玉溪市也有好地方
通海秀山是云南四大名山之一，也是最秀雅最清幽最具书卷之气的，整座山上下有各代文人骚客留下的楹联一千多副，文化宝库呢
澄江抚 ...

其实，云南最美的就是梅里

cid · 发表于 2010-5-7 12:56:24

原帖由 heshanga 于 2010-5-7 11:15 AM 发表

事实上我都去过
版纳瑞丽的热带风情
玉溪的红塔山
曲靖的阿诗玛
昆明的西山龙门
中甸的葛丹松赞林寺
楚雄的彝州火把节
大理的风花雪月

但是，我个人的的感觉
纯属个人感觉啊
以上那些都完全不能和丽江 ...

你去了束河没？就在古城西北不远的地方。

focus · 发表于 2010-5-7 12:56:53

原帖由 cid 于 2010-5-7 10:25 AM 发表
准备去逛逛上海世博，有同行的没？

哥们，我7月份也打算去。如何？

heshanga · 发表于 2010-5-7 12:57:39

原帖由 zgbl 于 2010-5-7 12:52 PM 发表
哈哈，的确，野生的估计都采得差不多了
还真佩服他们的本事，金钱的诱惑下，猴头菇都能人工中的。。。不见青头菌牛肝菌有人工的。。。
要买野生的，鸡枞菌干吧菌不错

买了不少鸡枞干片
这个相对，是说相对
还是比较便宜的
给周围朋友同事分点
那个羊肚菌是玩命的价钱
就买了两袋250克的

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